Home Blog

Cách làm bò xào lá lốt ngon cho gia đình bạn

Cách chế biến món bò xào lá lốt ấm nồng ngày đông. Thêm 1 món ăn ngon, lôi cuốn mới được chế tạo từ thịt bò được các bà chuyên lo việc bếp núc rất yêu thích, món thịt bò xào lá lốt. Cùng đổi vị cho bữa cơm gia đình với món bò xào lá lốt này nhe. Thịt bò xào lá lốt có vị rất quyến rũ, vị chuẩn vị lại mềm, không dai.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

– 150-200gr thịt nạc bò chặt miếng mỏng

đến 1/2 củ hành tây xắt múi

đến 1 lắm lá lốt rửa thật sạch thái to tầm 1 đốt ngón tay

cho đến hai thìa tỏi khô băm

cho đến Gia vị tẩm ướp thịt: một thìa tỏi khô băm, 1 chút hạt nêm, muối iod, tiêu xay, dầu mè, xì dầu ăn, xíu đường kính trắng, một muỗng cafe bột bắp (cho bột bắp vào ướp thịt sẽ mềm nhanh ngấm gia vị hơn khi xào thịt sẽ không bị khô).

Thịt bò xào lá lốt ngon cơm cho bữa tối - 2

cách chế biến thịt bò xào lá lốt

– Bước 1: Thịt bò bỏ vô bát cùng những gia vị ướp thịt đảo đều lên để 10 ph thả thịt ngấm gia vị.

đến Bước 2: bê chảo lên bên trên bếp, xếp một muỗng dầu thực vật vào nhúng nóng và phi tỏi cho thơm rồi để thịt bò vào xào cho lửa to, trộn đều để thịt tơi ra. Khi thịt chín tái thì tắt bếp, múc thịt bò ra dĩa.

Thịt bò xào lá lốt ngon cơm cho bữa tối - 3

đến Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, nếm nếm thêm một xíu dầu thực vật sau đó để củ hành tây vào xào tiếp theo cho lá lốt vào đảo cho thật đều, thêm chút bột nêm, muối i ốt, rồi trút đĩa thịt bò đã xào tái vào trong chảo, khuấy đều vài vòng thì tắt lửa.

Thịt bò xào lá lốt ngon cơm cho bữa tối - 4

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn cách làm bò xào lá lốt hà nội bí kíp gia truyền.

Hướng dẫn cách làm bò hầm hạt sen ngon cho gia đình bạn

Cách chế biến thịt bò hầm hạt sen đơn giản với bí kíp rất đơn giản. Thời tiết lạnh nhiều gia đình cầu kì tạo ra lẩu, thịt bò kho dưa chua, cá rô nấu rau cải,.. Nhưng có một món ăn khá dễ dàng, bổ dưỡng mà bạn ai cũng có thể làm được. Đổi món ăn cho gia đình bằng món khác lạ thịt bò hầm củ sen là sự chọn lựa thông minh của bà nội trợ.

Nguyên liệu cần có của món bò hầm hột sen:

  • Bò sườn rút xương: 1 kg (Nên chọn mua các lại thịt bò tươi sẽ giúp cho món ăn giàu dưỡng chất hơn đấy)
  • hột sen tươi: 400 gram (Nếu không có thì bạn cũng có thể tận dụng hạt sen khô he, tuy nhiên sẽ làm tốn một khoảng thời gian khá dài khi chế biến đấy)
  • Khoai tây: bốn củ
  • Cà rốt: hai củ.
  • Cà chua: 3 quả
  • Nước dừa: 500 ml.
  • Gia vị: muối tinh, mắm, hạt nêm, bột ngũ vị hương,…
  • hành lá, tỏi khô.

Sơ chế nguyên liệu:

Thịt bò mua về rửa sạch rồi cắt lát nhỏ vừa ăn.

hạt sen tươi các bạn rửa qua cho sạch bụi bẩn, rồi ngâm trong nước vừa ấm độ 15- 20 phút để khi làm đơn giản chín hơn.

bò hầm hạt sen 2

Khoai tây và củ cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch rồi xắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.

cà chua quăng cuống, mang đi rửa thật sạch rồi cắt dạng hột lựu to.

hành hoa cắt vứt gốc, rửa thật sạch sau đó thái nhỏ.

tỏi khô bóc hết vỏ, khẽ dập nát sau đó bằm nhỏ.

cách làm món bò hầm hột sen như sau:

Bước 1: bê chảo lên phía trên bếp, cho chút dầu ăn vào đun nóng, phi thơm tỏi rồi để thịt bò vào xào đến khi thịt chắc khỏe.

Bước 2: cho thịt bò ra nồi sau đó cho nước vào dừa vào đun tới khi sôi, sau đó hầm thêm độ nữa tiếng đổ thịt bò như.

Bước 3: rồi, cho hạt sen vào xoong hầm cùng thịt bò, khi hột sen mền thì cho khoai tây, cà rốt, trái cà chua vào nấu thêm 20 phút nữa để Nguyên vật liệu chín mềm.

bò hầm hạt sen 3

Bước 4: cuối cùng, nêm nếm lại gia vị sao cho đủ ăn, thêm hành hoa thái nhỏ vào, sau đó tắt bếp sau đó rồi múc ra tô là chúng mình có thể nhâm nhấm sau đó đấy ( khi nấu xong nên ăn liền khi còn nóng sẽ ngon hơn đấy nhé).

Chúc mọi người ngon miệng với Phương pháp làm bắp bò hầm hạt sen nhâm nhi ngày cuối tuần.

Cách chế biến canh thịt bò hầm hàn quốc với bí quyết đơn giản

Phương pháp làm bò hầm hàn quốc dành cho chị em hiện đại. 1 Âu canh bò cay có cả rau thịt là đủ cho bữa chiều ngày mưa rồi! Canh bò cay kiểu Hàn ngon miệng, dễ làm cho ngày lạnh thêm ắm bụng và ngon cơm hơn. Canh đuôi bò Hàn Quốc chắc khỏe hẳn không phải là món ăn quá xa lạ với những bà nội trợ bếp núc chúng mình nhỉ? Các bạn thường được nhâm nhi món ăn.

Cách nấu canh thịt bò hàn quốc_ Nguyên vật liệu

Bí ngồi: một quả to

Kim chi: 300g (Bạn nên lựa kim chi làm sẵn ở siêu thị hay cửa hàng để cất giữ thời gian nấu nướng nhé)

nấm mèo thủy tiên: 250g

tỏi tây (Hành baro) : 4 cây

Thịt bò ngon: 250g

Gia vị: muối tinh, bột nêm, dầu ăn, mì chính…

cach-nau-canh-thit-bo-han-quoc-2

cách thực hiện canh thịt bò hàn quốc_ Sơ chế

– đầu tiên cho phương pháp nấu canh thịt bò hàn quốc thịt bò các bạn mang rửa cho thật sạch rồi cho khô nước, sau đó ta thái thành các lát mỏng vừa ăn.

– Kim bạn chi lấy phần cái ra rồi siết cho ráo nước đi, rồi chúng mình sử dụng dao thái nhỏ thành các miếng độ 5cm. Còn phần nước kim chi các bạn nhớ cất đi để tí còn dùng nữa đó nhé.

công thức làm canh thịt bò hàn quốc cách chế biến canh thịt bò hàn quốc công thức làm canh thịt bò hàn quốc

– Bí ngồi bạn gọt bỏ vỏ, rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn xong rửa sạch cùng với nước để ráo.

– tỏi tây mang đi rửa thật sạch sau đó khẽ dập sau đó bằm nhỏ.

cach-nau-canh-thit-bo-han-quoc-3

– mộc nhĩ thủy tiên chúng mình xắt bỏ chân nấm, rửa sạch sau đó ngâm cùng nước muối iod loãng + giấm khoảng 20 phút, sau đó chúng ta đem rửa lại bằng nước đun sôi để nguội một lượt nữa và vớt ra rổ để thật ráo sạch nước.

cách chế biến canh thịt bò hàn quốc công thức làm canh thịt bò hàn quốc

phương pháp nấu canh thịt bò hàn quốc_ Quy trình

Bước 1:

Công đoạn thứ nhất cho công thức làm canh thịt bò hàn quốc thịt bò mua về cho vào bát + một thìa hột tiêu + một thì cà phê muối i ốt + 2 muỗng dầu thực vật, sau đó trộn cho thật đều tay lên, tẩm ướp độ 20 ph thả thịt bò ngấm cùng các gia vị.

cách chế biến canh thịt bò hàn quốc cách chế biến canh thịt bò hàn quốc

Bước 2:

tiếp đó cho phương pháp nấu canh thịt bò hàn quốc bạn bỏ dầu ăn vào cái xoong đun cho nóng sau đó đổ tỏi khô tây băm nhỏ mịn vào phi thơm vàng .Tiếp tục bạn thả thịt bò vào đảo cùng ha, xào với cùng tỏi tây cho thơm nghen bạn. Khi bạn bỏ thịt bò vào xào các bạn nhớ xào to lửa thả thịt nhanh chín, khi thịt bò săn, chín tới thì chúng ta trút ra thau để riêng.

cach-nau-canh-thit-bo-han-quoc-4

Bước 3:

dầu chúng ta nếm nếm thêm vào xoang vừa xào thịt bò, nhớ trụng nóng sau đó thả nấm thủy tiên vào đổi qua khoảng 5 phút thì đổ nước đun thật sôi. Lượng nước nhiều hay ít tùy theo khẩu phần ăn gia đình chúng ta nhé.

công thức làm canh thịt bò hàn quốc phương pháp làm canh thịt bò hàn quốc

Bước 4:

khi bạn cảm thấy nước vừa đun sôi ta cho bí ngồi vào nấu cùng + hai muỗng cà phê muối tinh, sau đó đun khi nào nhìn thấy bí ngồi chín tới thì kho thêm độ hai ph nữa là được.Tiếp tục xếp thịt bò + kim chi + nước kim chi bên trên vào nấu sôi một lượt nữa là được rối đó. Chúng mình nêm nếm xem canh thịt bò hàn quốc đã vừa miệng chưa thì nếm nếm thêm ít gia vị, bột nêm vào của món canh được ngon đậm vị, ngọt, lôi cuốn hơn nhé. Sau cùng ta tắt lửa, của món canh ra 1 cái thau to,món này dùng nóng với cơm sẽ thật ngon đó nhá.

cach-nau-canh-thit-bo-han-quoc-5

phương pháp nấu canh thịt bò hàn quốc cách làm canh thịt bò hàn quốc cách thực hiện canh thịt bò hàn quốc

cách thực hiện canh thịt bò hàn quốc cách 2_Nguyên liệu

-1.5-2 kg phần xương ống chân bò, nhớ cắt thành từng miếng nhỏ

– 600g thịt bò

– cơm trắng

– Mỳ bạn đã được nấu cho chín

– cây hành hoa cắt nhỏ mịn

– muối ăn, dầu ăn, mắm và hột tiêu

cach-nau-canh-thit-bo-han-quoc-5

cách làm canh thịt bò hàn quốc quan trọng

thứ nhất cho quá trình cách thực hiện canh thịt bò hàn quốc đặc biệt các bạn ngâm xương và thịt trong nước lạnh khoảng 3 h đồng hồ hay lâu hơn càng tốt để loại bỏ máu tụ đi. Rồi chúng ta rửa cho sạch, để thật khô nước.

phương pháp nấu canh thịt bò hàn quốc cách nấu canh thịt bò hàn quốc cách chế biến canh thịt bò hàn quốc

tiếp theo các bạn cho xương vào 1 xoong thật lớn cùng nước lạnh tùy ý . Đun sôi ở nhiệt chừng rất cao sau đó có thể giảm xuống ở nhiệt chừng trung hũ, tiếp tục đun sôi thêm 10phút. Tiếp đó ta xả bỏ nước đi. Rửa cho sạch xương bò và nồi cho hết những bọt nâu và tạp chất đi nghen. Rồi cho xương vào lại nồi.

cách thực hiện canh thịt bò hàn quốc phương pháp nấu canh thịt bò hàn quốc phương pháp nấu canh thịt bò hàn quốc
tiếp theo cho chu trình cách thực hiện canh thịt bò hàn quốc đậy vung lại, đun sôi cho lúc nào trên bề mặt xoang nước lèo nổi lên nhiều chất béo có màu sắc trắng sữa, khoảng 5 h ta nêm nếm thêm nước 2lần trong quá trình đun để đừng nên tình trạng nước bị cạn nha. Sau đó đổ thịt vào nồi nước lèo xương đun cùng. Luộc cho khi nào thịt chín thì thôi. Sau cùng ta ớt thịt ra, để hết nóng sau đó cắt mỏng vừa ăn. Các bạn nên đổ nước lèo sang 1 xoong khác để thật bớt nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn làm bò hầm hàn quốc xua tan mùa đông.

Cách chế biến bò hầm đậu đỏ hấp dẫn

Cách làm bò hầm đậu đỏ cơ bản mà bạn càn phải biết. Hãy thêm vào ăn uống bữa cơm của gia đình món bắp bò hầm đậu thơm ngon và cũng giàu chất dinh dưỡng giúp tăng cường khẩu vị và sức khỏe. Hôm nay xin giới thiệu thịt bò hầm đậu đỏ cay, một món ăn quen thuộc của vùng Trung Đông nhưng còn khá mới lạ tại Việt Nam. Thử làm để thưởng thức ngay he.

Nguyên liệu

  • Thịt bò: 300gr.

  • Đậu đỏ: 40gr.

  • Gừng: 1 củ.

  • Gia vị: muối. Mắm. Đường kính,…

  • Rau thơm: hành khô ngò.

phương pháp làm

Bước một : Đậu đỏ ngâm nước 7 – 8 tiếng, bỏ ra rửa cho thật sạch.

Bước hai : phi thơm gừng, hành tím. Cho gân bò vào xào săn thịt lại.

Bước 3 : Thêm bột nêm, sốt cà chua, nước tương, dầu thực vật hào, đậu đỏ vào đảo đều. Cho nước vào ninh 1 tiếng.

Bước bốn : bới gân bò hầm đậu đỏ ra tô, bỏ hành vào lá, rau mùi lên bên trên. Chúc ta thành công và ngon miệng!

Chúc các bạn thành công với Cách làm bò hầm đậu đỏ khó cưỡng lại được.

Cách làm bò xào lăn ngon đơn giản cả nhà đều mê

Cách làm thịt bò xào lăn xả thơm ngon bổ dưỡng. Làm thịt bò xào lăn (làm theo kiểu miền Bắc) là món xào khô, thường dùng để nhậu, ăn với cơm. Giết bò được xào chín đến, mềm ngọt và thơm mùi đặc trưng của giết bò. Món thịt bò xào lăn ăn chấm dứt vẫn thèm sẽ là món ăn khó từ chối trong danh sách ẩm thực của gia đình game thủ.

Nguyên liệu luôn phải chuẩn bị cho cách nấu bò xào lăn bao gồm :

  • Thịt bò ỉu, bản to (nên chọn lựa thịt bò thăn ngon cho mềm đi nhé) đến 300 gram
  • Nước cốt dừa đến 1/2 muỗng súp
  • củ hành tây cắt lát – 1/2 củ
  • dầu hào – 1/2 muỗng cà phê
  • Bột cà ri cho đến 1/2 muỗng nhỏ
  • Miến cho đến 100 gr
  • Nước tương đến một muỗng
  • đậu phộng, bánh tráng mè nướng đến Ẳn kèm
  • muối tinh, tiêu bột, tỏi khô, ngò gai và cây hành hoa. – Gia vị

cách thực hiện bò xào lăn được thực hiện chi tiết qua trình tự sau đây:

Bước 1: Miến cho vào nước ngâm cho mềm đi sau đó vớt ra thái nhỏ ra, và để ráo.

Thịt bò mua về, chúng mình rửa cho sạch, cắt mỏng, rồi tẩm ướp với một chút ít dầu, bột cà ri, tỏi, đường, tiêu, dầu ăn hào và nước tương chừng 1 giờ đồng hồ bỏ thịt bò thấm gia vị. Để cắt thịt bò dễ dàng bạn xếp thịt vào ngăn đá tủ lạnh trước đó khoảng 1,5 đến hai giờ để thịt cứng lại sau đó cắt nhé!

Bước 2: Ngò gai, củ hành tây, hành lá, tỏi khô thái nhỏ.

đậu phộng rang vàng, sau đó giã nhuyễn.

Bước 3: nấu nóng chảo với chút xíu dầu thực vật, phi tỏi rồi để thịt bò vào xào với lửa lớn.

Áp chảo cho thịt bò cháy xém rồi cho thêm nước cốt dừa vào, quấy đều.

Bước 4: Cho hành tây, hành lá, ngò gai và miến thái nhỏ ra vào, đánh đều sau đó tắt bếp.

Chúc mọi người ngon miệng với Cách làm món bò xào lăn đơn giản tại nhà.

Hướng dẫn làm bò xào sả ớt ngon đưa cơm ngày nắng nóng

Cách làm thịt bò xào sả ớt miền nam với bí quyết đơn giản. 1 Tuần mới lại bắt đầu và bao tiếng cũng bận rộn, chúng ta hãy lựa món bò xào này cho bữa cơm nha, vừa nhanh, vừa ngon lại dễ làm. Thịt bò xào sả cây cay hẳn đã là một món ăn quá quen thuộc với những gia đình sau đó. Khẩu vị cay cay của ớt hiểm và mùi dứa đặc trưng của sả cây sẽ cực kỳ lôi cuốn.

Nguyên liệu chuẩn bị làm bò xào sả cây ớt

  • 3g thịt bò
  • ớt hiểm chuông xanh hoặc đỏ
  • gia vị : hạt nêm, dầu ăn mè, dầu thực vật
  • 3 tép sả
  • một củ hành
  • một củ gừng tươi

Hướng dẫn phương pháp nấu bò xào sả ớt sừng ngon, đơn giản tại nhà

  • ớt sừng thái nhỏ
  • sả cây rửa cho sạch thái thành lát mỏng
  • hành bóc vỏ, bằm nhỏ
  • Thịt bò đem đi rửa thật sạch ớt hiểm thái lát mỏng. Tẩm ướp với gừng, dầu thực vật để trong khoảng chừng 15 ph bỏ thịt theo lớp bò ngấm đều gia vị.
  • Phi hành khô, sả cây với lửa nhỏ cho thơm. Sau đó nếm nếm thêm thịt bò vào. Xào nhanh tay và sẽ cho ớt sừng, hạt nên vào với. Khi bò chuyển màu thì tắt lửa và vớt ra dùng được ngay.

cach lam bo xao sa ot 2

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn cách làm ba chỉ bò xào sả ớt.

Hướng dẫn cách làm bắp bò xào lúc lắc cả nhà đều thích

Phương pháp làm bắp bò xào lúc lắc đơn giản tại nhà. Bò lúc lắc có nước dùng sốt tinh tế quyện với cùng vị ngọt của thịt bò tươi mềm ỉu và vị thơm của hành tây cùng ớt sừng chuông. Với những ai thích ăn thịt bò, thì món bò lúc lắc là một món ăn ấn tượng trong ăn uống đấy nghen. Hôm nay, chúng tôi sẽ gửi tới những nàng cách chế biến bò lúc lắc.

phương pháp nấu món bò lúc lắc khoai tây chiên:

Phần Các nguyên liệu mình chuẩn bị rất dễ dàng nhé:

  • 600-700gr thăn ngoại bò Úc (Nếu không chọn được bò Úc thì lựa bò Việt Nam cũng được nhé)
  • 1 củ hành tây to
  • một trái ớt xanh
  • 1 trái ớt hiểm đỏ
  • hai cà chua
  • bốn khoai tây
  • một thìa bột canh dầu ăn hào (15ml)
  • một thìa nấu canh dầu ăn olive (15ml)
  • năm tép tỏi khô
  • Gia vị, mì chính, hạt nêm
phương pháp nấu món bò lúc lắc:
trước tiên là phần sơ chế thịt bò. Thịt bò rửa cho sạch, thái miếng hình vuông hình quân cờ cỡ 2cmx2cm, ướp cùng 1 thìa canh dầu ăn hào, 1 thìa súp dầu ăn ô liu, 1 thìa cafe mỳ chính, 1 muỗng cafe gia vị, đảo cho thật đều. Thịt bò những nàng nên ướp lâu 1 chút bỏ thịt theo lớp bò được mềm nhá, ít nhất chừng ba tiếng cho gia vị ngấm đều thịt.
Ảnh minh họa 1 - Bò lúc lắc ăn kèm khoai tây chiên thơm ngon hết sảy!
các nguyên liệu: hành tây, ớt sừng xanh, ớt sừng đỏ thái quân cờ. Trái cà chua thái bổ cau
Ảnh minh họa 2 - Bò lúc lắc ăn kèm khoai tây chiên thơm ngon hết sảy!
Khoai tây các nàng gọt vỏ, cắt khúc nhỏ dài, đem chiên vàng nghen
Ảnh minh họa 3 - Bò lúc lắc ăn kèm khoai tây chiên thơm ngon hết sảy!
bí quyết để khoai giòn, là những nàng nên làm việc này từ hôm trước. Sau khi khoai tây gọt vỏ thái thành từng khúc, cho vô luộc chung với 1 thìa cafe muối iod trắng, nấu chín chừng 80%. Tiếp đó mang khoai xả nước lạnh, khoai bớt nóng cho vô cấp đông. Lúc rán chỉ cần lấy ra trước năm ph, không cần rã đông rồi chiên với nhiều dầu và lửa lớn là ngon, sần sật.
sau đó cho chảo lên trên bếp, đổ ít dầu ăn vào và bắt đầu xào ớt, củ hành tây. Xào độ hai phút, nêm chút gia vị, sau đó mới đổ quả cà chua vào xào cùng để không có nên quả cà chua bầm quá. Rồi trút lên đĩa bên cạnh.
Ảnh minh họa 4 - Bò lúc lắc ăn kèm khoai tây chiên thơm ngon hết sảy!
Cho chảo lên trên bếp, đợi chảo đủ nóng rồi đổ dầu ăn vào, cho tỏi vào chiên thơm. Tiếp đó xếp thịt bò vào xào nhanh tay độ 2-3 ph rồi để rau củ vào quấy đều chừng hai phút nữa.
Ảnh minh họa 5 - Bò lúc lắc ăn kèm khoai tây chiên thơm ngon hết sảy!
Món ăn đã xong sau đó đấy. Các nàng lấy một cái đĩa, xới thịt bò vào một góc, một góc để khoai tây, xalat, cà chua. Món này dùng chung cùng bánh mỳ cũng rất thơm ngon, ăn kèm cơm nóng thì cực kỳ đưa cơm đấy.
Chúc những nàng thành công và ngon miệng nhé!

Ảnh minh họa 6 - Bò lúc lắc ăn kèm khoai tây chiên thơm ngon hết sảy!

Chúc mọi người thành công với Hướng dẫn làm thịt bò xào lúc lắc cho bữa cơm ngon miệng.

Cách làm mì xào với thịt bò rất nhanh rất dễ làm tại nhà

Cách làm mì xào với thịt bò rất nhanh rất dễ làm tại nhà đơn giản nhất được littlebubu.info

Các nguyên liệu

  1. Mì gói: hai gói.
  2. Thịt bò: 150g.
  3. nấm linh chi: 50g.
  4. Cà rốt: 30g.
  5. Cải ngọt: 60g.
  6. Hành tím tây: 1/2 củ.
  7. Tỏi bằm, tiêu, dầu, đường, bột năng
  8. Bột nêm.
  9. Bột ngọt.
  10. Nước tương.
Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp

Cách nấu món mì xào thịt bò

  • Bước 1: Thịt bò mang tẩm ướp 1g tỏi khô bằm, 1m nước tương,1/3 thìa bột ngọt, ít tiêu và ít bột năng để thấm.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 2: Mì gói chần sơ các bạn mang lấy ra để ráo, trộn với ít dầu thực vật. Nấm linh chi rửa cho sạch. Củ cà rốt thái sợi. Cải ngọt xắt thành từng miếng 6cm. Củ hành tây thái múi cau và mang bột năng để tạo độ sánh pha loãng.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 3: Pha tất cả hổn hợp nước xốt gồm: một muỗng nước tương, 1/2 thìa bột ngọt, 1/2 thìa bột nêm, 1/2 muỗng đường cát và 1/2 âu nước.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 4: Đun cho thật nóng ít dầu trong chảo, cho mì vào áp chảo, trút ra dĩa để riêng.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 5: Chiên thơm tỏi, xào sơ thịt bò, trút lên dĩa, tiếp tục phi thơm tỏi, xào cà rốt, mộc nhĩ, hành tây và cải ngọt, thêm nước xào rồi xếp thịt bò vào trở lại, lộn với nước bột năng để tạo độ sánh vào tạo chừng sánh, tắt bếp, đổ thêm tiêu xay.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 6: Đổ thịt bò xào lên đĩa mì, trang trí ngò rí. Khi ăn chấm kèm nước tương và ớt sừng thái lát.

Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò bí đỏ NGON [ BÉ THÍCH MÊ ]

0

Trong giai đoạn bé ăn dặm cần phải bổ sung rất nhiều những dưỡng chất để đảm bảo cho thân thể bé phát triển toàn diện. Bé đang quen có sữa mẹ mà hiện nay ta lại cho bé ăn các món khác khẩu vị tương tự thì liệu những bé với chấp nhận hay không? Vì thế đây là bài toán khó đối sở hữu các bà mẹ đặc thù là những mẹ mới nuôi con lần đầu. Để tương trợ các mẹ trong vấn đề này bữa nay littlebubu.info sẽ chỉ dẫn cách nấu cháo giết mổ bò bí đỏ bổ sung dinh dưỡng cho những bé ăn dặm. Đảm bảo sẽ hợp khẩu vị những bé, nào hãy cùng nấu nhé.

 

Vật liệu cần cho phương pháp nấu cháo thịt bò bí đỏ:

– Gạo nếp ngon: 100 gram.

– Gạo tẻ: 50 gram.

– Giết thịt bò tươi: 150 gram.

– Ngô non: 30 gram.

– Bí đỏ một miếng: 30gram

– Súp lơ: 30 gram.

– Cà rốt: một củ nhỏ.

– Phô mai: một thỏi

– Gia vị: Hạt nêm, muối i-ốt, dầu ăn dánh cho bé.

Các bước tiến hành cách thức nấu cháo giết thịt bò bí đỏ:

Bước 1: Sơ chế bí đỏ, cà rốt

– Bí đỏ gọt vỏ bên ngoài, rửa sạch rồi thái thành miếng nhỏ.

– Cà rốt cũng gọt hết vỏ, rửa sạch bằng nước lã, cắt thành từng khúc nhỏ.

– Súp lơ tách thành từng múi nhỏ, rửa sạch vớt ra rổ để ráo nước.

– Gạo nếp và gạo tẻ ta với thể trộn chung có nhau xốc cho đều rồi vo sạch. Trong khi vo nhớ nhặt sạn và tạp chất ví như sở hữu.

Bước 2: Rửa và ướp giết thịt bò

Giết mổ bò nạc ta rửa thật sạch rồi thái thành từng miếng nhỏ cỡ đầu ngón tay sau đó ướp giết thịt có các gia vị như: ½ muỗng cà phê dầu ăn, 1 ít hạt nêm, toàn bộ trộn đều rồi để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Mách nước nhỏ: Trong bí quyết nấu cháo giết thịt bò bí đỏ này chúng ta tuyệt đối không được sử dụng bột ngọt nhé vì điều này sẽ làm cho ảnh hưởng cho việc vững mạnh hệ xương của bé về sau. Cùng lúc hệ tiêu hòa của bé còn non yếu nên tất cả những thực phẩm chúng ta nên tậu trong siêu thị hay các nơi uy tín.

Bước 3: thực hiện nấu cháo giết bò bí đỏ ngon cho bé ăn dặm

– Sử dụng một cái nồi nhỏ ta đổ cả gạo nếp lẫn gạo tẻ vừa vo vào, đổ thêm khoảng 600ml lọc vào cùng, bật lửa đun cho đến lúc nào cháo chín nhừ và sở hữu phần tương đối sền sệt lại.

– Trong lúc chờ ninh cháo chín nhừ ví như chúng ta chưa sơ chế xong giết thịt bò và rau củ thì cứ tiếp tục khiến cho kịp nấu nhé.

– Thịt bò đã thấm gia vị ta vớt ra và cho vào máy xay nhuyễn, rồi đổ ra 1 loại bát nhỏ. Rau củ cũng cho vào máy xay nát.

– Ta trút hết phần thịt bò vừa xay nhuyễn vào nồi cháo đang đun trên bếp, lấy vá khuấy đều rồi tiếp tục đun thêm khoảng cỡ 10 phút nữa thì đổ rau củ xay nhỏ và phô mai vào nấu chung.

– Đun tới lúc nào thấy cháo sôi là được, khi mà đun chúng ta nêm thêm một ít muối ăn cho vừa mồm nhưng nhớ đừng cho đậm đà ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

– Sở hữu cách nấu cháo thịt bò bí đỏ này chúng ta có thể xào qua phần giết mổ bò trước lúc cho vào ninh cộng cháo sẽ giúp món cháo thơm ngon đặm đà hơn.

Chỉ mang vài bước khiến thuần tuý như trên chúng ta đã có được món cháo giết thịt bò bí đỏ ngon bổ dưỡng cho bé ăn dặm rồi. Nhớ trước khi cho bé ăn phải nếm thử vừa ăn mới đút cho bé tránh làm lẽ bị phỏng mồm nhé.Littlebubu.info vừa biểu đạt xong cách thức nấu cháo giết thịt bò bí đỏ bổ sung dinh dưỡng cho các bé ăn dặm. Chúc những mẹ với thêm 1 món ăn ngon để nuôi dạy con thấp hơn nhé!

Cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon cho chồng đổi món

Với cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon cho chồng đổi món sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ đấy nhé, hãy cùng littlebubu.info vào bếp thực hiện ngay nào.

Các nguyên liệu cần có làm món tai heo xào ớt xanh

  • Một trái ớt chuông xanh.
  • 1 cái tai heo.
  • 3 tép tỏi khô.
  • Hột tiêu xay vừa đù.
  • Bột hoa hồi chọn sẵn hay lựa hoa hồi về giã mịn.
  • Dầu thực vật mè, hạt tiêu bột vừa dùng.
Cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon giòn hấp dẫn càng ăn càng ghiền 1

Các nguyên liệu làm món tai heo xào ớt sừng xanh

Cách nấu món tai heo xào ớt xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu

Tai heo cạo sạch lông, rửa thật sạch và xắt sợi vừa ăn. Tỏi khô bóc vỏ và băm nhỏ.

Ớt sừng rửa sạch sẽ, quăng hột và xắt miếng dài theo thân quả.

Cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon giòn hấp dẫn càng ăn càng ghiền 2

Tai heo làm sạch, thái từng sợi vừa ăn, tỏi bằm nhỏ và ớt xắt thành từng miếng dài

Bước 2: Tiến hành chế tạo món tai heo xào ớt hiểm xanh

Bắc chảo lên phía trên bếp, đổ dầu ăn vào đun cho nóng và sẽ cho tỏi bằm, bột hoa hồi và hột tiêu bột vào chiên thơm.

Cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon giòn hấp dẫn càng ăn càng ghiền 3

phi thơm tỏi khô bằm, bột hoa hồi và hột tiêu xay

Sau đó, cho tai heo vào trộn cho thật đều chừng 12 phút và chớ nên xào lâu sẽ tạo tai heo bị bám vào nhau.

Cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon giòn hấp dẫn càng ăn càng ghiền 4

Cho tai heo vào đánh đều tầm 12 ph

Tiếp đó, cho ớt sừng chuông vào xào đều đến khi ớt sừng chín tới, vẫn giữ được độ sần sật thì nêm nếm lại gia vị cho đủ miệng và tắt lửa.

Cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon giòn hấp dẫn càng ăn càng ghiền 5

Thêm ớt hiểm vào đảo cho chín tới, nêm và nếm gia vị vừa ăn và tắt bếp

Bước 3: Trang trí và nhâm nhấm tai heo xào ớt hiểm xanh

Sau cùng, cho tai heo xào ớt hiểm xanh lên dĩa và trang trí tùy thích. Món này phải gặm nhấm ngay khi còn nóng với cơm nóng mới ngon.

Cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon giòn hấp dẫn càng ăn càng ghiền 6

làm đẹp tai heo xào ớt sừng xanh lên đĩa và dùng khi còn nóng

Yêu cầu của món tai heo xào ớt xanh

Trước tiên, món tai heo xào ớt sừng xanh phải được trình bày bắt mắt, màu sắc lôi cuốn và gia vị nêm nếm sao cho vừa miệng.

Tai heo có vị dai sần sật giòn, không bị mềm ỉu nhũn và đậm vị khẩu vị kết hợp với cùng vị cay dịu của ớt hiểm, mùi thơm đặc trưng của bột hoa hồi.

Cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon giòn hấp dẫn càng ăn càng ghiền 7

Tai heo xào ớt xanh ngon giòn, cay dịu và đậm vị hương vị

1 số chú ý khi làm món tai heo xào ớt sừng xanh

Tai heo là nguyên liệu thơm ngon được nhiều người ưa chuộng, nhưng càng phải sơ chế sạch sẽ để món ăn vừa thơm ngon, vừa không có mùi hôi. Ít cách cạo sạch tai heo như:

Tận dụng dao tách phần thịt xung quanh đáy tai, xát muối iod chanh hay muối i ốt giấm vào phần đáy tai và rửa lại nước. Hòa chút xíu chanh hoặc dấm với nước và ngâm tai heo khoảng 10 ph sau đó rửa sạch sẽ cho nước.

Cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon giòn hấp dẫn càng ăn càng ghiền 8

làm sạch tai heo bằng muối iod chanh hoặc muối ăn giấm để làm giảm bớt mùi hôi

Ngâm tai heo với nước dưa chua hay nước vo gạo độ năm – 10 phút, tận dụng dao làm sạch và cắt nửa trái chanh chà vào tai heo, tận dụng dao cạo lại lần nữa.

Có thể làm sạch tai heo bằng cách đổ bột năng hoặc bột mì lên tai heo và vo xát mạnh tay. Khi thấy xuất hiện lớp váng thì dùng dao cạo sạch váng bọt, thực hiện nhiều lần và rửa lại bằng nước lạnh.

Cách chế biến tai heo xào ớt xanh ngon giòn hấp dẫn càng ăn càng ghiền 9

Món tai heo xào ớt xanh thơm ngon các mẹ nên làm để cho chồng mình nhâm nhi với bạn sẽ rất tuyệt đấy nhé. Chúc các bạn thành công!!!